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我校与日月酒窖酱香型原酒基地贵州酒中酒集团达成产学研合作

日期:2025-01-20 09:15 点击:

为深入学习贯彻党的二十届三中全会精神,立足学校学科建设与企业自主创新的协同发展,全力推动学校与企业产学研深入合作,1月20日,河南工业大学与贵州酒中酒集团在贵州省茅台镇举行产学研基地授牌仪式。贵州酒中酒集团董事长曹本强、党委副书记陈我会、副总经理胡小刚,生物工程学院党委书记卫红伟、酿酒工程中心主任惠明教授、校友与基金工作办公室副主任王欣欣、08级国际学院食品科学与工程专业校友、日月酒窖总经理韩胜利等出席授牌仪式。

会议现场

曹本强董事长、陈我会副书记对河南工业大学卫红伟一行的到来表示热烈欢迎,并从企业发展、企业管理、企业文化等方面介绍了公司情况。他指出,公司正处于快速发展的关键时期,希望双方进一步加强沟通交流,找准校企合作的结合点,共同开展白酒酿造技术的研发与创新,推动传统工艺与现代科技的深度融合,携手共创更加美好的明天。

卫红伟书记、惠明教授对贵州酒中酒集团取得的成绩和在行业作出的贡献给予高度评价,并介绍了学校和学院历史沿革、办学特色、人才培养、学科建设、科学研究等情况,希望双方能够加强合作,互相支持,共谋发展。

授牌仪式

随后,卫红伟一行实地考察了贵州酒中酒集团酒厂,详细了解酱香型白酒的酿造工艺、原料选择、质量控制等关键环节,深切感受到了传统工艺与现代科技在白酒生产中的完美融合。

考察贵州酒中酒集团酒厂

此次合作是学校夯实学科建设根基、加速科研成果转化落地的关键一步,是强化企业自主创新能力、筑牢市场竞争优势的核心举措。双方将以产学研合作基地作为坚实依托,聚焦酱香型白酒产业发展的关键环节,围绕传统工艺与现代科技深度融合、产品质量稳步提升、新品研发创新突破等多个领域,展开全方位、多层次、宽领域的深度合作,共同为酱香型白酒行业的创新发展注入强劲动力。

合影

来源:校友与基金工作办公室

摄影:韩胜利

统筹:王欣欣

编辑:刘华

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